Кофеварка работает по бойлерному принципу: давление в 4 бар достигается за счет нагрева воды в замкнутом металлическом бойлере, преодолевая сопротивление клапана, вода под давлением проходит через трубку пар внизу бойлера в рожок, насыщая неповторимым вкусом и ароматом.
Если же нужно приготовить сразу несколько порций, то можно воспользоваться специальной съёмной колбой из высококачественного стекла. Объём ёмкости соответствует объёму резервуара для воды – 200 миллилитров. Для удобства на колбе предусмотрена пластиковая ручка.
Прибор оборудован ручным капучинатором, с помощью которого можно легко взбить густую молочную пенку для приготовления капучино: достаточно опустить паровой рукав в емкость с молоком и переключить регулятор в режим «пар». Предпочтительно использовать цельное молоко (3,6-10 % жирности) с температурой не выше 3 – 5 градусов по Цельсию. Молоко должно быть из холодильника, рекомендуется даже подержать его в морозилке перед приготовлением пенки.
На кофеварке установлен съёмный поддон для сбора капель, а также съёмный фильтр. Таким образом, кофеварку легко очищать от следов кофе. В комплекте с кофеваркой поставляется мерная ложечка-темпер для утрамбовки зёрен в рожке.
Большое внимание уделено дизайну кофеварки – стильный глянцевый двуцветный корпус, плавные линии и компактные размеры делают прибор эффектным дополнением к интерьеру любой кухни.
Приятным дополнением к прибору стала книга рецептов кофейных напитков и трафареты для создания рисунков на поверхности кофе – украсить свой кофе красивым рисунком теперь не составляет труда.
